A quanto você precisa vender para não ter prejuízo

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Todo lote tem um preço abaixo do qual a venda dá prejuízo. Saber esse número antes de sentar para negociar muda a conversa: você deixa de aceitar o que oferecem e passa a saber o que pode recusar.

A conta

Some tudo o que o animal custou e divida pelas arrobas que ele entrega na venda. O resultado é o preço por arroba que zera a conta.

  • Custo de aquisição — compra, frete e comissão
  • Mais as diárias — custo da diária × dias de permanência
  • Dividido pelas arrobas na venda — peso de saída × rendimento ÷ 15

Com o exemplo que usamos em quanto custa engordar um boi: R$ 2.480 de aquisição mais R$ 1.200 de diárias, divididos por 15,64 @, dão um equilíbrio de R$ 235 por arroba.

POR ARROBA ENTREGUECustoAquisiçãoR$ 159DiáriasR$ 76equilíbrio R$ 235MercadoR$ 320margem de R$ 85 por arroba
O que cada arroba entregue custou, contra o que o mercado paga por ela. A diferença é a margem.
Ferramenta grátisCalcule o ponto de equilíbrio do seu lotePonto de equilíbrio da arroba

Por que o seu é diferente do vizinho

Duas fazendas na mesma região, vendendo no mesmo dia pelo mesmo preço, podem ter equilíbrios muito distantes. As causas são sempre as mesmas duas:

  • O que se pagou na reposição. Ágio alto na compra entra inteiro no custo por arroba e não sai mais.
  • Quanto tempo o animal ficou. GMD baixo estica o ciclo, e cada dia a mais soma uma diária ao mesmo número de arrobas produzidas.
As duas causas se combinam da pior forma: quem paga caro no bezerro e tem pasto fraco acumula ágio e diárias ao mesmo tempo. É assim que um lote chega ao abate com equilíbrio acima da cotação — e não há negociação que salve.

O que o equilíbrio não inclui

O número é bruto. Antes de comparar com a cotação do dia, lembre de dois descontos:

  • Imposto sobre a venda (Funrural e afins) sai do valor recebido, então o preço que você precisa negociar é maior que o equilíbrio.
  • Desconto de escala ou acabamento — lote fora do padrão que a indústria quer recebe menos por arroba do que a cotação de referência.

Trabalhar com o equilíbrio bruto como se fosse líquido é o erro que faz um lote que parecia empatar fechar no vermelho.

Esses números, calculados sozinhos

No AgroGestor, o custo da diária, o GMD e o custo da arroba produzida saem das pesagens e dos lançamentos do dia a dia — por lote e pelo rebanho inteiro, sempre atualizados.

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